Bartender, d’Araki Joh et Kenji Nagatomo, est une série manga dramatique sur le thème de la tranche de vie, largement acclamée, qui compte de nombreux fans dans le monde entier. En raison de sa grande popularité, la série a fait l’objet d’une adaptation en 11 épisodes par les studios Palm, qui s’est terminée en décembre 2006.
Le 21 octobre, Shueisha a annoncé que la série revenait avec un nouveau projet d’anime après 15 ans. Comme Shueisha l’a déjà révélé, le prochain épisode de l’anime sera un nouveau projet. Les fans peuvent donc pousser un soupir de soulagement, car il ne sera pas basé sur la série non-cannon ou les séries dérivées qui ont suivi la série manga originale.
Le prochain anime de Bartender travaille également sur un nouveau projet appelé “Bar Katsu”.
Outre la divulgation du nouveau projet d’anime, l’équipe de Bartender a également annoncé qu’elle travaillait sur Bar Katsu, un projet unique destiné aux amateurs de bars et d’alcool. Un site Web nommé “Bar Katsu Base” sera lancé, qui permettra d’expliquer l’attrait des bars et de l’alcool à son espace communautaire et de promouvoir le prochain anime.
La première série animée de 11 épisodes réalisée par Palm Studios a été diffusée entre le 15 octobre 2006 et le 31 décembre 2006. L’anime a reçu des critiques positives de la part des fans et des critiques. Il a également obtenu un taux d’audience de 3,4 %, ce qui en fait le quatrième anime le plus regardé sur Fuji TV.
En raison des remarques positives et de la popularité incessante, Shout ! Factory a acquis la licence de la série manga et l’a publiée en numérique et en édition Blu-ray le 19 janvier 2021 en Irlande, au Canada, aux États-Unis et au Royaume-Uni.
Voici comment Shout ! Factory décrit la première série animée :
Situé dans le quartier de Ginza à Tokyo se trouve l’Eden Hall, un bar tranquille que peu de gens parviennent à croiser. Il est dirigé par le légendaire barman Ryuu Sasakura, un génie du mélange de la bonne boisson pour le bon client. Pendant toute la durée de son activité à l’Eden Hall, des clients de tous horizons, portant toutes sortes de fardeaux, arrivent pour boire un verre divin à l’Eden Hall et échanger un mot gentil avec Ryuu, qui les aident tous les deux à régler leurs problèmes et à reprendre goût à la vie.
Les chapitres de la série manga ont été rassemblés en vingt et un volumes tankobon et ont été publiés par Haksan Publishing en Corée du Sud et par Sharp Point Press à Taiwan. Plus tard, la série manga a reçu l’édition “Encounter Edition”, qui suit le retour de Paris du protagoniste Ryuu Sasakura. Cet épisode est sorti en quatre parties : les deux premières le 18 septembre 2014, et les deux autres le 17 octobre 2014.
La série manga a également donné lieu à trois spin-offs, intitulés Bartender à Paris, Bartender à Tokyo et Bartender à 6stp, mettant en scène un nouveau protagoniste nommé Ren Sajima, qui a ensuite été publié en série dans Grand Jump Premium.
Comme rien n’a été révélé concernant le projet d’anime à venir, les fans ne peuvent qu’attendre patiemment que les créateurs et Shueisha fournissent bientôt des informations supplémentaires.